Miratorg Шашлык

Moderator: Wladimir30

Benutzeravatar
m1009
Zar/iza
Zar/iza
Beiträge: 7374
Registriert: Samstag 25. März 2006, 17:43
Wohnort: N.Novgorod, Surgut

Miratorg Шашлык

Beitrag von m1009 » Freitag 17. August 2018, 23:44

Moin

heut mal eine Kaufempfehlung.

Gern mach ich mein Schaschlik selbst, aufgrund Zeitdruck, bin ich heut in die Metro, um fertiges Schaschlik zu kaufen.

Da sah ich doch glatt dieses hier liegen. Black Angus.

https://miratorg.ru/products/catalog/ru ... govyadiny/

Kostet momentan um 720 Rub/kg in der Metro. Damit mehr als doppelt so teuer wie Schwein. Jedoch. Probieren. Selten so was leckeres gegessen.

Eigentlich hab ich bei Rind immer das Problem, ohne Thermometer schwierig den richtigen Punkt zu finden, wenn es gar ist. Ruck zuck bekommst Schuhsole. Dem ist hier nicht so. Durch den Fettanteil hast, selbst bei Well Done, ein zartes Stueck Rind.
Zuletzt geändert von m1009 am Freitag 17. August 2018, 23:49, insgesamt 1-mal geändert.



Benutzeravatar
bella_b33
Ehrenmitglied
Ehrenmitglied
Beiträge: 10332
Registriert: Sonntag 27. April 2008, 06:24
Wohnort: nahe Saransk/Mordowien
Kontaktdaten:

Re: Miratorg Шашлык

Beitrag von bella_b33 » Freitag 17. August 2018, 23:47

Miratorg ist teils gut und teils so lala(Geschmackssache, ich bin halt ne Diva wenns um Fleisch geht). Aber ja, ich kauf auch einige Dinge von Denen
Dumm sein ist wie tot sein: Man selber merkt nichts, schlimm ist es nur für die Anderen!

Benutzeravatar
m1009
Zar/iza
Zar/iza
Beiträge: 7374
Registriert: Samstag 25. März 2006, 17:43
Wohnort: N.Novgorod, Surgut

Re: Miratorg Шашлык

Beitrag von m1009 » Freitag 17. August 2018, 23:53

Ich bin eher der blutige Typ....

Die Amis haben da so nette Grills..... 0,89 sec. mit 4.200 Grad.... :lol: Aussen knusprig, innen lebt es.....

Benutzeravatar
Wladimir30
Globaler Moderator
Globaler Moderator
Beiträge: 3819
Registriert: Dienstag 7. Oktober 2014, 11:14
Wohnort: Celle / Wladimir

Re: Miratorg Шашлык

Beitrag von Wladimir30 » Samstag 18. August 2018, 06:33

Wir haben uns auch lange geweigert Fleisch von denen zu nehmen. Haben in letzter Zeit aber fast alles durch, nebenbei das richtige Steakbraten erlernt (hätte nie gedacht, dass es solch eine Wissenschaft ist). Nur das Schaschlik noch nicht genommen. Wohl dieselben Erwägungen wie bei Dir.

Sprich wird wohl als nächstes kommen. Danke für den Tipp.
You know nothing Jon Snow.....

Benutzeravatar
Wladimir30
Globaler Moderator
Globaler Moderator
Beiträge: 3819
Registriert: Dienstag 7. Oktober 2014, 11:14
Wohnort: Celle / Wladimir

Re: Miratorg Шашлык

Beitrag von Wladimir30 » Samstag 18. August 2018, 06:36

m1009 hat geschrieben:
Freitag 17. August 2018, 23:53
Die Amis haben da so nette Grills..... 0,89 sec. mit 4.200 Grad....
Sind mit Atomantrieb oder Kerosin?
You know nothing Jon Snow.....



Benutzeravatar
m1009
Zar/iza
Zar/iza
Beiträge: 7374
Registriert: Samstag 25. März 2006, 17:43
Wohnort: N.Novgorod, Surgut

Re: Miratorg Шашлык

Beitrag von m1009 » Samstag 18. August 2018, 08:11

Ich muss man schauen, ob ich das Video finde. Wenn ich mich recht erinnere, gabs dazu eine lange Diskussion im vmv. 800 Grad. 1 min. Garzeit.

Benutzeravatar
Norbert
Vize Admin
Vize Admin
Beiträge: 11415
Registriert: Freitag 30. Juni 2006, 11:25
Wohnort: Nowosibirsk, Dresden
Kontaktdaten:

Re: Miratorg Шашлык

Beitrag von Norbert » Montag 20. August 2018, 11:27

Ich habe von denen gern Black-Angus-Gulaschfleisch genommen. Natürlich teurer als normales, aber es schmeckt halt nach mehr als nur Wasser! Und zugleich ist es auch echt bezahlbar, dann die Viecher züchten sie ja für die Steaks und nicht für den Gulasch.

Benutzeravatar
Wladimir30
Globaler Moderator
Globaler Moderator
Beiträge: 3819
Registriert: Dienstag 7. Oktober 2014, 11:14
Wohnort: Celle / Wladimir

Re: Miratorg Шашлык

Beitrag von Wladimir30 » Montag 20. August 2018, 15:12

Wir haben das genannte Schaschlik gekauft. Zum Ausprobieren. Keine Ahnung wie das nun gegrillt er den muss, grillen sonst meist Lammfleisch. Hat da jemand nen speziellen Tipp?
You know nothing Jon Snow.....

Benutzeravatar
m1009
Zar/iza
Zar/iza
Beiträge: 7374
Registriert: Samstag 25. März 2006, 17:43
Wohnort: N.Novgorod, Surgut

Re: Miratorg Шашлык

Beitrag von m1009 » Montag 20. August 2018, 15:18

Nicht anders als Schwein. Von der Zeit her, um die 20 Minuten. Wenn es an den Raendern leicht anfaengt zu verbrennen, dann ist der Kern rosa.

Benutzeravatar
Wladimir30
Globaler Moderator
Globaler Moderator
Beiträge: 3819
Registriert: Dienstag 7. Oktober 2014, 11:14
Wohnort: Celle / Wladimir

Re: Miratorg Шашлык

Beitrag von Wladimir30 » Montag 20. August 2018, 15:48

Ok, danke. Bin mal sehr gespannt.
You know nothing Jon Snow.....



Antworten

Zurück zu „Lebensmittel“